柿ワインいただきました
昨日、デスラーさん(仮名w)にいただいた柿ワインを飲んでみた。
見た目は普通の白ワイン。
梅酒のようなリキュールではなく、柿を発酵させて作るそうなので、本格的なのかもしれん。
飲んでみると、甘口の白ワインという感じで、原材料を言わなければまったく柿だとわからんレベル。
ワインをあまり飲まないので、比較はできんですが、普通にうまい。
デスラーさん、ごっそうさんでした。
昨日は、東陽町まで末広さんのみそラーメンを食べに行った。十数年前は東陽町に勤めてた会社の事業所があったので、よく食べに行った記憶がある。この末広さんを教えてもらったのは、たぶんデスラーさんだと思う。記憶が曖昧だが。デスラーさんは、末広さんと懇意にしているらしく、末広さんにも柿ワインをプレゼントしてた。うーん、オトナだ。
これが末広。あと半年で店じまいするそうだ。
末広のみそチャーシュー。
末広のみそラーメンは、ゴマが入ってるみたいでまったく塩辛さは感じない。逆に甘味を感じるほど。
店じまいするまでには、もう1回ぐらい食いに行きたい。